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  • 商品名称:银耳(货号:00741)
  • 支付方式:支付宝支付余额支付
  • 商品价格:35.00/500g
  • 商品销量:0
选择细项: 银耳
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产品说明:

银耳(学名:Tremella fuciformis),又称白木耳,雪耳,是银耳科银耳属真菌银耳的子实体,是的一种食用菌。子实体为白色或带黄色,半透明,呈鸡冠状,有平滑柔软的胶质皱襞,扁薄卷缩如叶状的瓣片,寄生于朽腐的树木上。

吃货天地

紫薯银耳汤

料:银耳、紫薯

料:红枣、桂花

料:冰糖碎

制作方法:

1、银耳用清水涨发,红枣也用清水适当的浸泡一下。

2、紫薯去皮改刀成1CM见方的块,用清水冲下一下。

3、将涨发好的银耳进行适当的改刀。

4、将银耳连同原汁倒入锅里,水的量没过银耳45公分,大火烧开改小火炖制30分钟,然后加入紫薯、红枣、冰糖碎,继续炖制15分钟做,待紫薯成熟即可,食用时撒少许桂花增加香味。

生活小帮手

1.白木耳能提高肝脏解毒能力,起保肝作用;银耳对老年慢性支气管炎、肺原性心脏病有一定疗效。

2. 白木耳富含维生素D,能防止钙的流失,对生长发育十分有益;因富含硒等微量元素,它可以增强机体抗肿瘤的免疫力。

3. 白木耳中的膳食纤维可助胃肠蠕动,减少脂肪吸收,从而达到减肥的效果。

4. 白木耳具有强精、补肾、润肠、益胃、补气、和血、强心、壮身、补脑、提神、美容、嫩肤、延年益寿之功效。

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